Todo empezó en Palamós de la mano de Herminia Camós y su hijo, que abrieron el Hostal Vostra Llar, un hotel-restaurante a pie de calle y cercano al público.

Fue la primera piedra para el nacimiento de Grupo Andilana, que consolidó su creación oficial en 1992 con la apertura del primer restaurante en Barcelona: La Fonda.

Desde entonces no hemos parado de crecer en innovación, gastronomía y diseño hasta llegar a ser más de 30 restaurantes y adentrarnos en el sector hotelero, con nuevas líneas de negocio que nos hacen aún más grandes.

Porque hace 60 años decidimos apostar por un nuevo concepto de gastronomía, que se adapta a las nuevas tendencias manteniendo el sabor tradicional de la cocina mediterránea. Y hoy, seguimos sumando experiencia y conocimiento para que Andilana siga siendo uno de los principales grupos de restauración del país.