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TERRAVIVA LLEGA A SEVILLA

Inaugurado con gran éxito el restaurante “Terraviva”, en el centro de Sevilla.

Este mes de septiembre se inauguró el restaurante Terraviva, en la Plaza Nueva de Sevilla, Terraviva forma parte de nuestro franquiciado y actualmente contamos con dos, uno en Madrid y ahora en Sevilla. 

Terraviva basa su cocina en productos saludables y de proximidad, jugando con los sabores y recetas de la cocina mediterránea, pero con un enfoque creativo y divertido. Se sirven tapas para compartir, una gran selección de carnes y pescados y sus famosos arroces, ¡todo ello a unos precios muy populares!, muy en especial en su famoso e icónico menú del día basado en la cocina mercado. 

En la propuesta destacan el carpaccio de ternera soasado al estilo Harry’s Bar con parmesano y tosta siciliana; el tartar de salmón en aliño japonés con huevas, crema de aguacate especiada y obleas de arroz crujientes; la presa ibérica con guiso de colmenillas y ñoquis salteados; la paella de marisco con cigalas, gambas, mejillones y almejas; y la gran variedad de postres artesanos y caseros. 

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